Russ Crandall (thedomesticman.com) claims: November seven, 2012 at 6:15 pm It was in all probability nearer to medium-nicely than medium doneness Once i cooked it, but I think the marinade also negated many of the rosy pink coloration that you simply’d get from un-marinated steak. But yeah, you'll be able to absolutely Prepare dinner it to whatever doneness you prefer, and it’d nevertheless be very good!
Zeytinyağı ve taze kekik ile yapılan marinasyon, etin lezzetini artworkırır. Etlere bu karışımı iyice yedirerek, en az twenty-30 dakika boyunca maritime etmek lezzeti zirveye taşır.
Tavuk bonfile tariflerine kendi dokunuşunuzu katmak ve şahane bir lezzet deneyimi yaşamak için okumaya devam edin.
Bonfile steak, bonfileyi en sade ve enfes şekilde pişirme yöntemidir. Etin doğal lezzetini korumak için tuz ve karabiber ile maritime edildikten sonra ızgarada veya teflon tavada kızartılır. İsteğe bağlı olarak yanında patates kızartması ve sebzelerle servis edilebilir.
By pursuing my hyperlinks to sites like Amazon, US Wellness Meats, and ButcherBox (and obtaining one thing), I earn a little commission at no excess Value to you. Any dollars I get goes in direction of supporting This website or obtaining provides for my cooking adventures.
Yüksek ısıda kısa sürede pişirme yöntemi ile bonfileyi daha az sulu ve daha sert bir şekilde pişirebilirsiniz.
Etinizi su dolu bir kaba koyarak iyice yıkamalısınız. Daha sonra bir bıçak gardenımıyla tavuk bonfileyi istediğiniz şekilde kesip şekillendirebilirsiniz. İsteğe göre tuz ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz.
Yanında yoğurtlu sarımsak sos, acılı sos veya teriyaki sos gibi tercih ettiğiniz soslarla servis yapabilirsiniz.
Hayvanın büyüklüğüne göre en az one kilogram en fazla 2 kilogram olan bonfile, etlerin en iyi kısmı unvanına sahip desek yanlış olmaz. Bonfileyi aldığınız yer ve etin tazeliği, alabileceğiniz verim bonfile pişirme ve lezzet açısından oldukça önem taşır. Bu nedenle et alırken bunları bilmeli ve etin hazırlık aşamasına dikkat etmelisiniz. Özellikle paketlenmiş olarak satın alınan bonfilelerin en temel sorunu yağ ve sinir ile karışık olması. Yağ ve sinirden ayrılmayan bonfile, olması gerektiği kadar temizlenmemiş ve hazır olmayan bonfile anlamına gelir. Bonfile seçiminde özellikle bu noktalara dikkat etmek gerekiyor.
Maritime olmuş etimizi çıkarıp bir bonfile pişirme eldiven veya havlu kağıt propertyımıyla üzerinde fazla olan baharatı ve sosu alıyoruz.
Roka yapraklarını doğrayarak, kiraz domates, rendelenmiş parmesan peyniri ve zeytinyağı ile karıştırarak lezzetli bir dana bonfile salata hazırlayabilirsiniz.
three. Hardal sosu: Tavuk bonfileye ekşi ve baharatlı bonfile tarifi bir tat katmak isterseniz, hardal sosu tercih edebilirsiniz. Dijon dana bonfile hardalı veya sarı hardalı kullanarak hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuk bonfileye farklı bir lezzet katacaktır.
Bir dahaki sefere yorum yaptığımda kullanılmak üzere advertisementımı, e-posta adresimi ve Internet site adresimi bu tarayıcıya kaydet.
17 Temmuz 2023 yazar Tavuk bonfile, hafif ve lezzetli bir seçenek olmasıyla sofralarımızda sıklıkla tercih edilen bir et çeşididir. Bu yazıda, tavuk bonfileyi nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım açıklamaya çalışacağım. İlk olarak tavuk bonfile nasıl hazırlanır sorusuna cevap vererek başlayalım ve ardından gerekli malzemeleri, marinasyon sürecini, pişirme yöntemini, uyumlu yan yemekleri ve farklı tarifleri ele alalım.